牛尾、胡萝卜、葱、姜、蒜、大料、甜面酱、酱油、料酒、盐、水淀粉

牛尾、葱段、姜、蒜、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒、味极鲜酱油（生抽）、老抽、白糖、料酒、醋、盐、鸡精、以上材料都是看牛尾的用量调整，第2步骤中的葱姜花椒用一半。、之前我都是随心所欲加，都写的适量，应大家要求，差不多就这么多就OK。

牛尾、香葱、蒜、姜、盐、牛奶、生抽、香油、大枣、枸杞、料酒、黑胡椒

牛尾、大料、黄豆酱、郫县豆瓣酱、黑胡椒酱、辣腐乳、冰糖、生抽、啤酒、洋葱、生姜、小米辣、盐

牛尾、姜、盐

牛尾、大葱、姜、盐、花椒、干辣椒

料酒、盐、姜、老抽、生抽、牛尾、八角、干辣椒、冰糖、甜面酱、胡萝卜、香菇、蚝油

牛尾、料酒、姜片、大蒜、盐、香葱末

牛尾、紫洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、色拉油、黄油、番茄膏、百里香、红酒、面粉

食材：牛尾、大蒜、白萝卜、大葱、食盐

牛尾、西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、圆白菜、番茄酱

牛尾、西红柿、洋葱、葱、姜、红酒、黄豆酱、生抽、蕃茄膏、盐、冰糖

牛尾、青萝卜、姜、蒜、黄洋葱、青葱、盐巴、黑胡椒或白胡椒

牛尾、胡萝卜、白萝卜、面粉、生姜、王守义卤料、生抽、老抽、蚝油、冰糖、白砂糖、黄酒、盐

牛尾、西红柿、土豆、姜、葱、料酒、花椒、八角、盐、生抽、油