牛肉
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00拿手菜—红烧牛尾
牛尾、姜、老抽、料酒、葱、蒜、酱油、生姜、八角、花椒、小茴香、黄豆酱、甜面酱
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西式番茄牛尾
牛尾、洋葱、胡萝卜、芹菜、番茄酱、白糖、精盐、香叶、鸡精
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牛肉汤一牛尾骨熬制而成
牛尾骨1500、蒜黄少许、豆腐丝、粉条3两、花椒、大茴、香叶、自然粒、甘草、陈条、料酒、葱、姜片
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红烩牛尾
牛尾、京葱、生姜、料酒、水、土豆、胡萝卜、好侍番茄红烩料理块
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冬日暖阳之番茄牛尾汤
牛尾、西红柿、洋葱、土豆、卷心菜、番茄酱、葱姜料酒八角香叶若干、冰糖一中块、陈皮
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【耗时间但不难的】不加一滴水的红油咖喱牛尾巴(火锅底料版)
牛尾巴、姜、啤酒、辣椒、大蒜、大蒜叶、(红油咖喱)火锅底料、去腥的酒
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冬天的温暖藏在一口一颗的牛尾骨里
牛尾、白萝卜、胡萝卜、大葱、姜、蒜子、香菜、八角、桂皮、蒜叶、米椒、金针菇、手擀面、白醋、料酒、十三香、椒盐、蚝油、胡椒粒
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小美 番茄牛尾汤
新鲜牛尾、普罗旺斯番茄(去皮)、洋葱、老姜片、玉米油、饮用水、土豆(可选)、盐、料酒
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萝卜牛尾汤
牛尾、枸杞、料酒、姜、白萝卜、干红辣椒、八角、葱花、盐
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浓香酸甜 满满胶原蛋白 |家常番茄牛尾汤
牛尾、牛棒骨、西红柿、洋葱、番茄酱、姜、盐、食用油
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超级简单的番茄牛尾汤
牛尾、西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜、八角、胡椒、香叶、(八角香叶豆寇胡椒也可以用十三香2勺替代)、番茄火锅底料
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炖牛尾(食肉)
牛尾、大酱、烧酒、咖啡、月桂叶、梨,洋葱汁、酱油、青梅汁、胡椒、大蒜泥、生姜、红枣、胡萝卜、香菇、白萝卜、红辣椒、栗子、大葱、香油
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新西兰牛肉 I 番茄黄豆炖牛尾
牛尾、西红柿、圆葱、姜、八角、黄豆酱油、盐、白糖、鸡粉
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牛尾则明吐司(低糖吐司盒)
配方量改为、烫种、水、主面团、水125/奶145、盐
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暖心牛尾汤
牛尾、姜、大葱、胡萝卜、小葱