牛肉
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红烧牛筋面
新鲜牛蹄筋、葱姜蒜、泡椒、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、山奈、八角、冰糖
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葱烧蹄筋
牛筋、大葱、生抽、蚝油、老抽、水淀粉、盐、糖
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佛跳墙
鲍鱼11、花菇6、干贝18、高汤、鹌鹑蛋、鸡腿、花胶、姜、牛筋、海参、虾、火腿
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油麦菜炒牛筋面
牛筋面、油麦菜 、葱、姜、蒜、蒜蓉辣酱、孜然粉
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蒜烧牛蹄筋
熟制牛蹄筋、大蒜、青椒、红椒、胡萝卜、姜、郫县豆瓣酱、料酒、糖、香油、米醋、花椒油、鸡精
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香辣牛筋面
干牛筋面、辣椒油、麻油、麻酱、白糖、白醋、盐、陈醋、酱油、香菜、白芝麻
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芋头牛筋汤
小芋头、牛筋、盐,糖,味精、水,酱油,料酒、生姜,八角一个、豆瓣酱2勺
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紫菜牛筋丸汤
牛筋丸、紫菜、葱、细嫩的香芹、鸡精、盐、香油
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炒牛筋面...
牛筋面、豆芽、鱼丸、陈醋、麻油、黄瓜丝、辣酱油、糖、芝麻酱
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凉拌牛筋面
干牛筋面、醋、老干妈、芝麻酱(花生酱)
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红烧牛筋面~免飞水免炒糖色免高压锅之懒人版~
牛筋、葱姜蒜大料、干红辣椒、豆瓣酱、黄豆酱、酱油、盐、糖、番茄酱、番茄、配菜
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潮州牛筋丸米粉
米粉、牛筋丸、水芹菜、小葱、青菜、水、炸金蒜、生抽、香油、盐、生姜
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香菇牛筋丸乌冬面
牛筋丸、乌冬面、上海青、香菇、胡萝卜、咸盐、胡椒粉、白糖、酱油
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烩牛筋面
猪肉馅、白菜、牛筋面、葱、姜、蚝油、生抽、老抽、水淀粉、白糖、盐、十三香、黑胡椒粉
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炒面筋or牛筋面
面筋、洋葱、青椒、鸡蛋、辣椒面、花椒面、鸡精、盐、孜然