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私房【砂锅米粉】四鲜·开胃·汤香酸浓·丸子Q弹
合川新鲜米粉、蕃茄、蕃茄酱、姜蒜片、青花椒、菜籽油、猪化油、高汤或者开水、盐、新鲜猪肉前夹子、姜细末、鸡蛋、酱油、农家红薯粉(水淀粉)、井水豆芽、黑木耳、豌豆尖、蟹味菇、千张、香菇、小葱花
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蕃茄丸子汤。
肉馅、西红柿、鸡蛋、姜、小葱、盐、鸡精、豆瓣水、淀粉
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一碗汤 一口味——生汆豆腐丸子汤
五花肉馅儿、番茄、老豆腐、粉丝、豌豆苗、小葱、生姜、香油、盐
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周末大餐系列-西红柿丸子汤
西红柿、猪肉馅、姜、鸡蛋、盐、淀粉、鸡精、香葱、料酒
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藜蒿炒猪血丸子
猪血圆子、油、姜、葱、蒜、烹饪黄酒、生抽、老抽、鸡精、藜蒿
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一碗牛肉丸子面
aka牛肉丸、萝卜、水芹、香菇、干辣椒(可有可无)、茴香、生姜、葱、生抽、老抽
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丸子蔬菜汤
猪肉丸子、飘儿菜、盐
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豌豆尖肉丸子汤
豌豆尖、瘦肉、淀粉、葱花、盐、鸡精、葱末、姜末
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豌豆尖丸子汤
豌豆尖、丸子、六月鲜12克轻盐昆布酱油、味达美清香米醋
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豆尖儿丸子汤
猪肉、豌豆尖、料酒、白胡椒粉、十三香、蚝油、生抽、葱姜末、香油
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豌豆尖丸子汤
豌豆尖、淀粉、蛋清、鸡胸肉、马蹄、料酒、黑胡椒、香油、鸡精、香油、盐
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豌豆尖汆丸子
豌豆尖、猪肉馅、葱末、姜末、白胡椒粉、生抽、香油
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川菜系列-汆汤丸子
肥瘦肉、姜蓉、青菜
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chuantang丸子30
鸡蛋、凉水、姜、小白菜、料酒、枸杞、水、油、清水、瘦肉、白胡椒、白胡椒粉、白菜、盐、红薯、红薯淀粉、肉末、肉、肉泥、葱、葱姜、豆、豌豆、豌豆尖、酱油、青菜、鸡、鸡精、鸡精粉
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丸子西洋菜油豆腐汤
西洋菜、香菇丸子、油豆腐、盐、松茸粉