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12m+ 自制卤蛋,香醇入味,口感嫩滑!
鸡蛋、老抽、生抽、小茴香、香叶、八角、桂皮、盐、白砂糖
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一锅老卤,舌头的诱惑(卤肉、猪舌)
1.肉类(猪舌或牛肉)、 瘦肉、八角、花椒、桂皮、香叶、沙姜、小茴香、陈皮、以上香料必备,以下香料可选:、砂仁、草果、白芷、肉豆蔻、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、瑶柱、白糖、白酒、黄豆酱、生抽、蚝油、老抽(可选)、鸡精、芥末、陈醋、糖、香菜、红葱油或者香油、蒜头、小米辣、炒白芝麻
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虎皮鸡爪鸡尖 结合众多菜谱 314页 中国菜谱大全 红卤汁
鸡爪、鸡尖、姜片、葱、白芷、桂皮、青花椒、八角、小茴香、香砂、干辣椒、油、水、盐、生抽、糖
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卤鸭货
鸭舌、鸭脚、鸭胗、姜、葱、大料、冰糖、盐、酱油、生抽、料酒、辣椒、花椒、食用油
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下酒小菜~卤鸭肠
鸭肠、白酒、生姜、大蒜、小米椒、桂皮八角香叶、老抽,生抽,蚝油,冰糖,白胡椒粉
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卤鸭肠
鸭肠、老抽、花椒、姜、香叶、桂皮、八角、生抽、干辣椒、料酒、葱白、白糖、盐、大蒜瓣、醋
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家庭版卤鸭肠
鸭肠、老抽、生抽、白酒、食用油、鸡精、味精、盐、糖、花椒、水
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香卤辣鸭肠
鸭肠 10根
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卤香辣鸭肠
鸭肠、调卤汁
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卤鸭肠
鸭肠500、姜3、酱油1、料酒1、盐(可加可不加)、花椒10、香叶2、桂皮1小、八角1、干辣椒1、葱白6、蚝油半勺、白砂糖1勺、辣椒面一点点jike、蒜2瓣
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卤鸭肠
处理好的鸭肠、生姜、香叶、桂皮、花椒、冰糖、生抽、老抽、蚝油、白酒、八角、盐、小米椒、蒜瓣、葱、淀粉
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不放油的卤鸭脖鸭肠鸡爪
鸭脖6、香叶4、老抽2、八角3、生抽2、姜4、干辣椒10、桂皮1、葱4、花椒15、料酒4、盐5、糖10、酱油2、鸡爪、十三香
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辣卤鸭肠
鸭肠、老抽、生抽、蚝油、料酒、香叶,桂皮,八角、大料、冰糖、干辣椒、花椒、生姜、火锅底料、啤酒(家里没啤酒了,就用了两碗水)
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卤鸭肠
鸭肠、姜、花椒、冰糖、生抽、酱油、料酒、盐、香叶、八角、干辣椒、葱、豆瓣酱、麻椒
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不放油的卤鸭肠
香叶、鲜姜、干辣椒、花椒、麻椒、红烧酱油、海天生抽、海天海鲜酱油、料酒 、冰糖、桂皮、香叶、白醋、鸭肠、蔬菜精