冬瓜、咸鸭蛋、生抽、盐

鸭蛋、醋、高度白酒（50度以上）、盐

鸭蛋、高度白酒、盐、五香粉

鸡蛋/鸭蛋、盐、高度酒

外边的那层水油皮、中筋面粉、猪油、水、糖粉、里面那层油酥皮、低筋面粉、猪油、馅料、豆沙、咸鸭蛋、鸡蛋黄、黑芝麻

鸭蛋、绵白糖、蜂蜜、玉米油、水、海苔粉、盐、低筋面粉、葱花或者芝麻

韭菜、咸鸭蛋清、白胡椒粉、面粉、温水、食用油

内酯豆腐、咸蛋黄、火腿肠，金针菇，海米

生咸鸭蛋、50度以上白酒

咸鸭蛋白、鸡蛋白（不咸的，可不放，因为有现成的就放里了，也能减淡鸭蛋白的咸度）、普通面粉（或低筋粉）、玉米粉、小苏打、泡打粉、糖（根据自己喜好放，多放一些为冲淡咸度）、牛奶（看面粉的干湿度减加，因为蛋白的大小不一样，所以后期面粉干就用牛奶来找补）、葵花籽油、葡萄干

西兰花、油、蒜、蚝油、料酒、鸭蛋黄、红辣椒、盐、葱

肉馅、熟咸鸭蛋黄、味极鲜酱油、南酒、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、五香粉、葱姜蒜末、黑木耳末、生菜叶

鸡蛋、咸蛋白、皮蛋、料酒、白酒、味精、糖

咸鸭蛋、丝瓜、火腿肠、皮蛋

咸蛋2、鸡蛋、盐、麻油、葱