糯米粉、咸蛋黄、肉松、沙拉酱、澄粉、糖、猪油、水(澄粉)、艾草

咸蛋黄、蟹、油、耗油（可不加）

咸蛋黄、嫩豆腐、姜末，葱末、黑胡椒粉

鸡蛋、咸蛋、冷饭、煮好的螃蟹、葱花

高粱粉、糯米粉、清水、鸡蛋、小油菜苗、盐、鸡精、蒜油、蒜酥

老抽1、生抽1、蚝油1

内酯豆腐、蟹黄蟹肉、鸡汤高汤、生抽，料酒，醋、玉米粒，青豆、生猪油、生姜末、盐、淀粉

蟹、咸蛋黄、隔夜米饭、胡萝卜、葱、蚝油

咸蛋黄、鸡蛋、盐、生抽、米醋、老抽、清水、面条、以上酱的量可以拌三份面

小土豆、花生、芹菜、豇豆、带皮五花肉、尖椒、八角、冰糖、大蒜、酱油、老抽

咸蛋黄、嫩豆腐、玉米淀粉水、盐、油、生姜、白胡椒粉、玉米粒、火腿肠、胡萝卜、小青菜

纯悦饮用水、嫩豆腐、蒸熟咸蛋黄、小龙虾、豌豆、淀粉、蘑菇、胡萝卜、盐、食用油

蟹黄蟹肉、姜末、葱段、葱花、水淀粉、料酒、生抽、陈醋、面条

内酯豆腐、香油、小葱、盐、熟咸蛋黄、鸡蛋、火腿肠、芹菜或用焯水的豌豆、玉米淀粉

嫩豆腐、咸鸭蛋、蟹棒、水+淀粉