鸭珍、泡菜、青蒜、剁椒、姜、生抽，盐，油、料酒，米酒。、蚝油

鸭胗、泡姜、酸豆角、酸萝卜、泡椒、淀粉、盐、料酒、豆瓣酱

鸭胗、泡杭椒、泡红椒、料酒、姜、大蒜、盐、生抽

鸭胗、芹菜、红辣椒和泡椒、花椒、姜蒜、辣椒水、料酒、生抽、老抽

鸭胗、泡椒、姜丝、蒜、豆瓣酱

鸭胗、泡椒、泡姜、豆瓣酱、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、芹菜、大葱、泡萝卜

鸭胗、姜、葱、蒜、辣椒、自制豆瓣酱

鸭胗、泡椒（各种颜色的）、蒜、姜片、花椒、干辣椒、盐、鸡精、生抽、蒜苗

鸭胗、泡椒、泡椒、小葱、蒜、二荆条、花椒

主料及辅料:、鸭胗、芹菜、杭椒、调料:、菜籽油或者其他油、干花椒、葱白姜蒜、泡椒、郫县豆瓣酱、蚝油、鸡精、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、生粉、清水

鸭胗、韩式泡菜、青红椒、蒜头、姜、小米椒、淀粉、料酒、生抽、玉米油、蚝油 、清水或者泡菜汁

鸭胗、葱、生姜、大蒜、泡姜、泡椒、油、盐、淀粉 、料酒、豆瓣酱

鸭血、葱、姜、蒜、冰糖、火锅底料、豆腐乳

鸭血、火锅底料、姜、蒜瓣、葱或蒜青、豆腐乳

鸭血、泡椒、小米辣/青椒、生抽、花椒