小鱿鱼、大葱、青椒、红椒、姜、蒜、盐、糖、生抽、孜然粉（这道菜的灵魂！）

扇贝30、葱、姜、青椒2、洋葱、生抽、火锅料、干辣椒、料酒3

青椒、淀粉、生抽、盐、鸡精、花椒、姜、蒜、肉、酱油

黄瓜2、盐3、素油 、大蒜 5、小红椒1

豆角、鸡蛋

玉米、肉、西红柿、黄瓜、火腿肠、生抽、糖、盐

彩椒（红黄）、鱿鱼

鸭肝、姜片、蒜片、青尖椒、郫县豆瓣酱、糖、胡椒粉、盐、味精

鸭肝、料酒、辣椒、青蒜、生姜、生抽、八角、香叶、桂皮、花椒

鸭肝、姜、酱油、葱

鸭下水一套：鸭胗、鸭肝、鸭心、鸭血、鸭肠………、番茄

鸭肝、生抽、蒜末、盐、油、胡椒粉

鸭心，鸭肝，鸭胗，鸭肠、葱花、盐、耗油、鸡精、紫洋葱

鸭心、鸭珍、鸭肝、鸭脖、牛角角、葱、花椒、大料、香叶、姜、料酒、生抽（煮鸭脖）、葱、姜、蒜、白糖、花椒、干辣椒、小米椒（炒鸭杂）、料酒、玉米淀粉、生抽、盐（腌鸭杂）、醋

猪肝、黄瓜、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、醋、淀粉、香油