老鸡、牛肚、牛筋、白胡椒、盐、生姜、白糖、料酒

熟牛肚、干粉、青椒、小米椒、生抽、老抽、白糖、香菜、生姜、大蒜、玉米油、蚝油

熟牛肚、干花椒辣椒、泡姜、泡椒、小米辣、香菜、韭黄、红椒、洋葱、姜片、蒜、葱花、海天黄豆酱、老干妈豆豉、白糖、陈醋

毛肚、青红小米辣、大蒜、绿豆芽、芹菜叶

牛肚、豆腐、大白菜、西葫芦、茼蒿、长黄豆芽、蒜、葱姜、酱油，辣椒粉，花椒，胡椒粉，豆瓣酱，盐

油豆腐、银耳（泡发）、牛肚菌（泡发）、冰笋（泡发）、小米辣、姜末、干辣椒粉、菜籽油、盐、酱油、黑胡椒粉、红薯淀粉（勾芡）

熟牛肚、花椒、干红辣椒、青辣椒（装饰作用，可不放）、葱花，姜丝，蒜末、酱油、蚝油、盐、植物油

原材料、牛肚丝、鸭血、西红柿、洋葱、姜、香菜、调味料、料酒、生抽、盐、淀粉、白胡椒、香油

牛金钱肚、粗盐、姜、生粉、细盐、白糖、洋葱、八角、香叶、柠檬、欧芹、美芹、胡萝卜、肉豆蔻(可不放)、百里香(可不放)、大蒜、番茄、橄榄油、黑胡椒、红辣椒(可不放)、白葡萄酒、高汤或鸡汤、芦苇意面

熟牛肚、辣椒、葱、姜、蒜、耗油、生抽、盐、水淀粉、油

牛肚、娃娃菜、生姜、辣椒、酒、生抽、老抽、盐、糖

毛肚、豆芽、醋、生抽、盐、糖、油辣子、花椒面、麻油、生姜蒜、葱花

牛肚、甜椒、茭白、干辣椒、蒜、姜、瓶装辣椒酱

牛百叶、芝麻酱、酱油、醋、蚝油、盐、胡椒粉、小葱、蒜

牛肚、尖椒、香菜梗、郫县豆瓣酱、红辣椒、蚝油、鸡精