春笋、咸菜、苦瓜、三层肉、生姜、盐、生抽、蚝油、白砂糖

苦瓜、姜、里脊肉、盐、香油、淀粉

苦瓜、西红柿、橙子、意面、鹌鹑蛋、胡萝卜、盐

杨梅、苦瓜、白糖

虾、花蛤、苦瓜、珍选海鲜捞汁调味料、姜片、蒜头、小米椒、料酒、盐

苦瓜、鸡蛋、蒜、油、盐、鸡精

苦瓜、肉沫、鸡蛋、盐（腌肉沫）、生抽（腌肉沫）、老抽（腌肉沫）、胡椒粉（腌肉沫）、生粉（腌肉沫）、生抽、蚝油、糖、生粉

苦瓜、香葱肉馅、枸杞子

苦瓜、鸡蛋、蒜头、小米辣、油、盐、蚝油、蔬之鲜、生抽

苦瓜、排骨、毛豆、姜

苦瓜、皮蛋、生姜、味达美臻品料酒、六月鲜.轻12克轻盐特级昆布酱油

苦瓜、半肥瘦、干香菇（最好泡发的）、蒜头、姜片、胡椒、生粉、盐

1、凉瓜：洗净，切厚片，放少许盐，30分钟后把析出的水倒掉。2、牛肉：横断面切片，加少许糖、生抽、生粉和鸡精，加少许水，腌味。3、豆豉：少许。4、蒜片：少许。

苦瓜、牛肉、配菜（小米辣、蒜末）、酱料（生抽、黄酒、老抽、胡椒粉、淀粉）、勾芡汁（生抽、盐、蚝油、鸡精、淀粉）

苦瓜、鸡蛋、盐、蒜蓉、玉米淀粉、油