长茄子、西红柿、青椒、蒜、葱姜、淀粉、糖、盐、生抽、老抽、醋

茄子、蒜、盐、酱油、糖、醋

茄子、西红柿、肉片、青柿子椒、酱油、醋、白糖、盐、少许淀粉

茄子、大蒜、盐、生抽、尖椒、干辣椒

油泼辣椒、紫茄子、葱姜蒜、酱油、醋、味精、盐、花椒或者藤椒油、白糖

茄子、大蒜，生姜，青椒、生抽、料酒、鱼露、白砂糖、食用油

茄子、蒜、香菜、盐、老陈醋、生抽、香油、熟白芝麻

茄子、西红柿、葱、青椒(可不放)、豆瓣酱、鸡蛋、淀粉、盐、白糖、鸡精、蒜

茄子、面粉、油、盐、鸡蛋、耗油、糖、醋、番茄酱

茄子、大蒜、生抽、糖、盐、葱

细条茄子、蒜、姜、青椒、红尖椒、生抽、陈醋、白糖、鸡汁、盐、油

茄子、蒜、郫县豆瓣酱、盐、生抽、淀粉、白糖、醋

茄子、青椒、葱、蒜、花椒、盐、食用油、面粉、酵母

紫皮茄子、面粉、鸡蛋、西红柿、柿椒、姜片、蒜瓣、盐

圆茄子、肉、蒜、葱、盐、生抽、耗油、红菜椒