茄子、盐、肉末炒料：、油、蒜、肉末、生抽、老抽、茄子炒料：、生抽、勾芡用料：、淀粉、糖、生抽、老抽

茄子、肉末、酱油、盐

肉馅、茄子、葱花、青椒、蒜、香菜、淀粉、米饭

茄子、猪肉、小米辣、葱、蒜、白醋、玉米淀粉、白糖、生抽、老抽、盐

细茄子、肉末、蒜末、姜末、葱、红辣椒、生抽、料酒、郫县豆瓣、蚝油、糖、老抽、淀粉

鹰嘴豆、荞麦粒、鸡胸、海盐、黑胡椒、孜然粉、smoked paprika或辣椒粉、橄榄油、细长条茄子、蒜、柠檬、香菜、营养酵母粉或feta奶酪、酱油、腰果或花生

猪心（拆骨肉也可以）、茄子、香菜、蔬菜（苦苣、生菜都可以）、小葱、花生米（可不放）、盐（根据你放的蔬菜多少增减）、生抽、白糖（喜欢甜口多放点）、辣椒面（可不放）、香油（可不放）、白芝麻（可不放）、醋

五花肉、土豆、葱、姜、八角、生抽、老抽、冰糖、西红柿、豆浆、面粉

茄子、瘦肉、香菜、大葱、大蒜、姜、料酒、生抽、酱油、老抽、大料

鸡蛋、茄子、酱油、肉沫、盐、葱花、淀粉、糖

茄子、五花肉、葱、辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、五香粉、盐、油

五花肉、茄子、土豆、葱、姜、蒜、黄豆酱、盐、生抽、蚝油、十三香、猪油

排骨、土豆、豆角、茄子、大葱、生姜、大蒜、冰糖、老抽，生抽，料酒，蚝油、面粉、酵母

排骨、生姜、葱、茄子、大蒜、生抽、糖、鸡粉、豆瓣酱、老抽、盐

茄子、肉末、葱姜蒜、小米辣、碗汁用量：、生抽、老抽、蚝油、陈醋、白糖、清水、淀粉