蚝油、蒜、生蚝、红辣椒、月桂叶、橄榄油、威士忌 可以不加

贻贝（青口，海虹）、洋葱、蒜头、白葡萄酒、黄油、百里香、月桂叶、欧芹、淡奶油

黄油、韭葱、红葱头、蒜、盐和胡椒、青口贝、自制蛋黄酱/法式酸奶油/重奶油、欧芹、柠檬汁

青口、白葡萄酒、姜

青口、白葡萄酒、黄油、大蒜、洋葱、柠檬、淡奶油、黑胡椒

青口、洋葱、大蒜、白葡萄酒（半甜雷司令）、黄油➕橄榄油、隔夜米饭、蛋黄、苹果醋、稀奶油、清水、海盐 白胡椒粉 蒜粉

新西兰青口、白葡萄酒、淡奶油、椰浆、黑胡椒、红黄圆椒、欧芹、姜蒜蓉

青口、黄洋葱、橄榄油、黄油、白葡萄酒、柠檬、瓣蒜、小米椒、欧芹、黑胡椒、盐

青口贝、白葡萄酒、洋葱、橄榄油、西红柿、盐、黄油（可有可无）、香菜/香芹

小米辣、黄油、洋葱、白葡萄酒、柠檬、奶油、大蒜、盐、青口贝、橄榄油、现磨黑胡椒

白葡萄酒、青口、蒜、柠檬、洋葱

白葡萄酒、淡菜、番茄、红黄椒、泡椒、洋葱、蒜头

白葡萄酒、洋葱、姜、青口贝

青口、白葡萄酒、香芹、洋葱、大蒜、淡奶油、盐、橄榄油、胡萝卜

青口、白葡萄酒、奶油奶酪酱、柠檬皮、柠檬汁、黑胡椒、芹菜