老豆腐、大蒜苗、大蒜、辣椒面

薄干豆腐、蒜苗、耗油、一品鲜生抽、13香、水淀粉、鸡精、水或高汤、葱、姜、蒜

洋葱、千叶豆腐、五花肉

豆腐、肉馅、虾仁、麻婆酱、小葱、青蒜

杏鲍菇、其他菌菇（非必要）、嫩豆腐、青蒜、老抽、生抽、白砂糖、蚝油、盐

豆腐皮、蒜苗、香葱、蒜瓣、二荆条、生抽、蚝油、米醋

老豆腐、蒜苗、盐、生抽、蚝油、白糖、淀粉水

老豆腐、豆瓣酱、蒜苗、生抽、鸡蛋、料酒、豆豉

新鲜海芥菜、豆腐、葱姜、白胡椒粉

扑芥菜、豆腐、姜丝、葱、油、盐、酱油、糖

盖菜、猪里脊、韧豆腐、葱姜蒜、大料、盐、鸡精、胡椒粉、香油

芥菜、咸蛋黄、嫩豆腐、姜、盐、皖鱼

粥米、花生、芥菜、豆腐丝、青、红辣椒、杏鲍菇、木耳、泡生姜、生抽、淀粉、料酒、水、白糖、盐、味精、植物油

芥菜英、大豆腐、小葱、色拉油

油麦菜、豆腐、虾仁、鸡蛋、花生油、〔腌虾仁调料〕、〔鸡蛋调料〕、〔汤调料〕