食材：五花肉、食材：豆腐皮（最好是薄千张）、食材：绍兴黄酒、食材：桂皮、食材：老抽、食材：生抽、食材：红糖/冰糖、食材：糖、食材：盐

米饭、蔬菜、拌饭酱

北豆腐、黑毛猪五花肉、虾米、盐、鸡粉、生抽、老抽、生姜、蒜苗、葱白、香叶、八角、茴香、桂皮、花椒、陈皮

瘦肉一小块、豆腐3小块、葱、食用油，盐，鸡精适量

豆腐、瘦肉、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、豆豉、椒盐粉、玉米淀粉、菜椒

食材：豆腐半、西红柿1、鸡蛋、瘦肉少许、黑木耳、香菇、蟹味菇各一些、葱姜料酒生抽一些

茭瓜、瘦肉、豆腐、水

豆腐、白菜、粉丝、胡椒粉、瘦肉、姜、葱、盐、生抽

荠菜、内脂豆腐、淀粉、胡椒粉、盐、鸡蛋、香油

酵母、水、韭菜、粉丝、生抽、蚝油、油、面粉、猪肉

豆腐、白菜、胡萝卜、木耳、姜、葱、蒜、猪瘦肉

豆腐、隆平芯米、瘦肉、葱、大蒜、干辣椒、花椒

盐水豆腐、香芹、瘦肉、红椒、指天椒、姜、蒜瓣、食用油、食盐、头抽、陈醋、米饭、芝麻

软豆腐、盐、瘦肉、花椒粒、郫县豆瓣酱、尖头小辣椒、大蒜头、葱、老抽、生抽、料酒、糖、白胡椒粉、水、花椒粉、淀粉水：

里脊肉、豆瓣酱、油麦菜、内脂豆腐或嫩豆腐、干丝、姜蒜、调料、蛋清