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酒酿饼
中筋面粉、玉米淀粉、酒酿、清水、玉米油、酵母、细砂糖
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酒酿饼
面粉、酒酿、白糖、酵母、泡打粉、油
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老上海味道- 淡淡酒酿香的米饭饼
粘米粉、酒酿(含米粒)、清水、糖、酵母
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无油酒酿松饼
酒酿米、鸡蛋、奶(水)、面粉
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酒酿米饼苏北特有的“三明治”
酒酿(自制)、粘米粉、耐高糖干酵母、开水(烫100克粘米粉用)、常温水、糖、小苏打
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最正宗的酒酿饼,老苏州味道,松软好吃的发面馅饼
普通面粉(中筋面粉)、酒酿(醪糟)、白砂糖、温牛奶、耐高糖酵母、无铝泡打粉(可不放)、植物油/猪油、豆沙馅/枣泥馅/肉馅/玫瑰馅豆沙馅、水晶猪油(糖渍猪油丁、松子仁
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火腿辣松烤饼--松下NN-DS1200组合式蒸汽烘烤微波炉版
中筋面粉、水、糖、酵母、玉米油、辣松、火腿肠、葱、黑胡椒碎、五香粉、熟白芝麻、食用油、全蛋液
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清明时节传统名点:苏式酒酿饼——中式茶点和甜品(二十六)
米量多的市售酒酿 后面有图片(具体放多少可根据酒酿的厚或稀以及面粉的吸水性在130-190克之间调整)、白糖、普通面粉、耐高糖酵母、馅料(市售或自制玫瑰豆沙馅最佳,我一般买现成的,比较方便)
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松饼
鸡蛋、糖、低粉、牛奶、盐
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平底锅版酥掉渣豆沙小酥饼
油皮:面粉、油、水、糖、酥油:面粉、 油、馅料:豆沙、馅料:红糖芝麻
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红糖饼 不用烤箱不用揉面用平底锅也能烙出好吃的红糖饼(烫面法口感软且稍有嚼劲,不是酥脆的)
面粉、80度左右开水、面粉、红糖、白芝麻(熟)
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南瓜鸡蛋煎饼(平底锅版)
鸡蛋、中筋面粉、水或者牛奶、去皮南瓜、盐、甜红椒、西葫芦
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平底锅做的舒芙蕾松饼
鸡蛋、牛奶、糖、面粉、玉米油
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《千层糖酥饼》烤箱、平底锅
面团部份#面粉、酵母、白糖、温水、油酥部份#、面粉、玉米油、馅料部份#、红糖、熟面粉、熟芝麻、熟花生碎、另外准备粗粒白砂糖
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复刻淄博烧烤,从卷饼到肉串,全程只用平底锅就可以做
中筋面粉、玉米面粉、盐、酵母、温水、鸡胸肉、牛肉、蔬菜