姜、盐、鸭肉、蚝油、酱油、砂糖或冰糖、陈皮、辣椒

鸭肉：、蛏干、白萝卜、姜、葱、盐

鸭肉、土豆、啤酒、八角、香叶、姜、葱、生抽、料酒、盐、蚝油

鸭腿、白糖、食盐、生抽、白酒(60度左右)、肠衣

鸡胗、小米椒、线椒、泡椒、生抽、老抽、料酒

鸭胸肉、葱段、姜丝、盐、白胡椒粉、糖、土豆

青壳生鸭蛋v、盐、高度白酒、陶瓷或玻璃容器、水

老麻鸭、板栗、洋葱、小米椒、八角、葱姜蒜、冰糖、食用油、料酒、胡椒粉、盐

红椒、鸭肉、大蒜、生抽、料酒、生姜、盐、清水

鸭脚+鸭翅、老姜、料酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒（小小的那种，指天椒晒出来的那种）、香叶、罗汉果（特殊的干甜味，口感层次更丰富）、冰糖、啤酒、生抽、老抽、草果、茴香

盐、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶、小米辣、香菜、麻鸭、菠萝、啤酒、蒜头、油、生姜

鸭脚、紫苏叶、淹柠檬、蒜米、姜片、酱油耗油料酒酸醋

老鸭、酸菜、味好美金阳青花椒、味好美白胡椒、大葱、生姜、泡姜、油、盐

梨、鸭肉

鸭血、料酒、生姜、午餐肉、豆瓣酱