蟹、猪油或者玉米油、姜、糖、盐、白胡椒粉、香醋

猪油、熟透的蟹黄、姜、香醋、盐、白酒

三肥七瘦猪肉馅、蟹黄酱（秃黄油）、饺子皮、葱、姜、蚝油、生抽、盐、糖、鸡精

姜7、8片、盐少许、猪肥膘 蟹肉蟹黄等量、阳澄湖蟹 能拆多少拆多少

蟹、猪油或者玉米油、姜、糖、盐、白胡椒粉、香醋

秃黄油、面、生菜、酱油

花生油、蟹肉，蟹黄，蟹膏、姜末、榨菜丝、料酒或白酒、盐、蜂蜜或糖

猪油、纯大闸蟹黄、花雕、姜汁或姜末、香醋、大葱

嫩豆腐、蟹黄油、咸鸭蛋、食盐（酌情）、玉米淀粉

梭子蟹、无盐黄油、广东米酒、淀粉、盐、黑胡椒碎

大闸蟹、姜、黄酒、盐、油、胡椒粉

大闸蟹、香醋、姜、粉盐、台湾米酒、苍南胡椒粉、鸡粉、白糖

大闸蟹、猪油、植物油、黄酒、姜、盐

鲜贝、蒜、黄油、盐、香菜

鳕鱼、大葱（切）、橄榄油、盐、黑胡椒、料酒、生粉（加20ml水调配好）、挤压柠檬汁