菜谱

位置：首页 > 鱼类 > 鱼制品

爆炒鱼肚～零厨艺

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:28 • 阅读：8009

用料

鱼肚400克
酱油2勺
料酒2勺
葱段适量
姜片适量
辣椒随意

爆炒鱼肚～零厨艺的做法

  1. 鱼肚解冻后飞水，控干水备用。

    爆炒鱼肚～零厨艺的做法 步骤1

  2. 热油锅，爆香姜片、辣椒，倒入鱼肚。

  3. 料酒翻炒，下盐、酱油起锅。

小贴士

鱼肚解冻后飞水，控干水分爆炒。
相关菜谱