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羊肚菌鱼胶排骨汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:28 • 阅读：8076

用料

花胶20克
羊肚菌6朵
排骨2块
红枣3个
姜（泡鱼胶用）3片
盐1克
水适量

羊肚菌鱼胶排骨汤的做法

  1. 鱼胶提交用温水浸泡，泡时加姜浸泡去腥味。

    羊肚菌鱼胶排骨汤的做法 步骤1

  2. 排骨焯水洗净。

    羊肚菌鱼胶排骨汤的做法 步骤2

  3. 把羊肚菌，红枣，鱼胶，排骨，放炖盅里。

    羊肚菌鱼胶排骨汤的做法 步骤3

  4. 加适量水。

    羊肚菌鱼胶排骨汤的做法 步骤4

  5. 放炖锅里隔水炖两个小时。

    羊肚菌鱼胶排骨汤的做法 步骤5

  6. 根据个人口味加盐调味，也可不加。

    羊肚菌鱼胶排骨汤的做法 步骤6

  7. 开吃。

    羊肚菌鱼胶排骨汤的做法 步骤7
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