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冬瓜蛏子汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：7956

冬瓜蛏子汤，最适合夏天喝的汤！

用料

冬瓜	适量
蛏子	适量
姜	适量
葱	适量
白胡椒粉	适量
鸡精	适量

冬瓜蛏子汤的做法

冬瓜切片，蛏子水煮开处理好。
热油爆香姜，放入冬瓜片翻炒一下，放水煮开直至冬瓜片稍软，再放入蛏子煮2分钟撒葱花鸡精盐白胡椒粉等调味出锅。

小贴士

加入几只虾更鲜美，蛏子换花甲也好吃。

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