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黄豆粉发糕

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:00 • 阅读：8121

消耗黄豆粉呀

用料

熟黄豆粉	20g
水	220g
面粉	200
奶粉（可不加）	10g
猪油	10g

黄豆粉发糕的做法

混合搅匀成较稠，滴落有痕迹的面糊，室温25度静置40分钟，目测1.5到2倍大
加入少许泡打粉（可不加）
放置十分钟微微涨高，电蒸箱包子模式17分钟（或蒸箱冷水上锅蒸）
非常简单快手

小贴士

猪油可以换成植物油或不加
可以加少许泡打粉
液体可以换成160g水加鸡蛋一枚

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