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芸豆焖面(挂面版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:11 阅读:7902
简简单单做个焖面吧,省事又好吃?

用料

五花肉适量
芸豆两把
3瓣
小葱1根
菌菇(可不放)适量
挂面2人份
适量
料酒1勺
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
适量

芸豆焖面(挂面版)的做法

  1. 芸豆切厘米左右小丁,葱花、蒜片、五花肉切小片,菌菇提鲜随便可不放

    芸豆焖面(挂面版)的做法 步骤1
  2. 挂面水开后稍微煮软半生的捞出,淋点香油拌一下,防止粘一起,马上要用

    芸豆焖面(挂面版)的做法 步骤2
  3. 锅里放油,五花肉煸炒出油,放葱蒜爆香,放入芸豆,菌菇翻炒,加入盐、料酒、生抽、老抽、蚝油,加入一点水,加面条

    芸豆焖面(挂面版)的做法 步骤3
  4. 把面条抖开均匀铺在菜上,加盖焖,焖至汤汁快收完菜面全熟,把面与菜在锅里拌一下,可以吃了

    芸豆焖面(挂面版)的做法 步骤4
  5. 很香!盛碗面汤,开动吧?

    芸豆焖面(挂面版)的做法 步骤5

小贴士

看着锅,别走开、别玩手机,防止粘锅