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爆猪干

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:51 • 阅读：7987
夏天不知道吃什么，学了这么多菜，分享一下。做好爆猪干，还需要点手艺，哈哈哈！

用料

猪干适量
洋葱半个
青椒5个
蒜10瓣
姜5片

爆猪干的做法

  1. 洗干净，泡一下水。
    盐，白胡椒粉。

    爆猪干的做法 步骤1

  2. 生粉抓一下。

    爆猪干的做法 步骤2

  3. 配菜。

    爆猪干的做法 步骤3

  4. 热油下锅，七分熟。

    爆猪干的做法 步骤4

  5. 盛起。

    爆猪干的做法 步骤5

  6. 蒜，姜，干红椒，爆香。下洋葱，青椒。

    爆猪干的做法 步骤6

  7. 少许盐，鸡精，十三香，少许老抽。

    爆猪干的做法 步骤7

  8. 生抽，少许糖。

    爆猪干的做法 步骤8

  9. 盛盘。

    爆猪干的做法 步骤9
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