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抚州猪肺粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:57 阅读:7911

用料

猪肺1个
干辣椒5个
4片
小米辣10个
橘子皮2个
桂皮八角香叶花椒适量粒
根据个人的量

抚州猪肺粉的做法

  1. 猪肺洗干净。切片在洗。过水煮完再多洗几遍。洗到清水。备用
    香料都洗洗沥干水。备用

    抚州猪肺粉的做法 步骤1
  2. 烧一壶开水把粉泡一下。软了。装盘。等车的时候用热水烫一下就可以了。

    抚州猪肺粉的做法 步骤2
  3. 放菜籽油爆香香料和小米辣

    抚州猪肺粉的做法 步骤3
  4. 猪肺放进去一起炒。发生抽老抽鸡精盐都适量。自己把握。

    抚州猪肺粉的做法 步骤4
  5. 炒好后放入炖锅

    抚州猪肺粉的做法 步骤5
  6. 加满水炖半小时

    抚州猪肺粉的做法 步骤6
  7. 这个就是把粉用开水泡一下。碗底加上各种调料和香油。放粉进去。上面加上炖好的猪肺。撒点香葱和小米辣。可以开吃。美味呀。绝杀???
    第一次写菜谱望大家多多指教!

    抚州猪肺粉的做法 步骤7