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老母鸡汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：7983

补气养血。

用料

老母鸡
枸杞
红枣
党参

老母鸡汤的做法

母鸡切小块，洗净；
红枣，党参洗净，切小块；
枸杞洗净。
直接冷水下料。
大火煮开，再小火慢炖。
鸡嫩三四十分钟即可。
母鸡越老熬的时间越久，最少是九十分钟。

小贴士

一锅熟的汤?
可用炖盅炖，更方便。
最后记得放盐就可。

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