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牛骨髓特色肉酱

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:13 • 阅读：8008

用料

牛骨髓
猪扒解冻
油
盐
酱油
姜末
蒜末
海鲜酱
黑胡椒粉	适量

牛骨髓特色肉酱的做法

先把牛骨髓和猪扒解冻
牛骨髓切成小小块，猪扒剁成肉末或小丁，用油盐酱油稍腌
起油锅，放姜末蒜末爆香，再放肉末炒香后下牛骨髓拌炒片刻，加水半碗，海鲜酱两大匙，黑胡椒粉适量，煮约七八分钟收干水份即可

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