菜谱

位置：首页 > 肉类 > 羊肉

清炖羊腿

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:15 • 阅读：7989

用料

羊腿1只
葱姜1只
花椒，料酒，盐少许

清炖羊腿的做法

  1. 冷冻的羊腿放入柴锅解冻

    清炖羊腿的做法 步骤1

  2. 加入花椒，料酒煮出血沫

    清炖羊腿的做法 步骤2

  3. 捞出，放凉

    清炖羊腿的做法 步骤3

  4. 切成小块，加葱姜少许盐，大火炖煮1.5小时

    清炖羊腿的做法 步骤4

  5. 自己家的农家大柴锅

    清炖羊腿的做法 步骤5

  6. 捞出装盆。小料香油蒜泥，自制辣椒酱

    清炖羊腿的做法 步骤6
相关菜谱