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玉米笋炒虾仁

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:34 • 阅读：8001

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用料

虾仁200	克
玉米笋	6根
胡萝卜	半根
黄瓜	半根
蚝油	2勺

玉米笋炒虾仁的做法

黄瓜、胡萝卜切片
玉米笋对半切开
少许油，先炒胡萝卜，再下虾仁，炒到虾仁变色放入玉米笋，蚝油翻炒。蚝油已经是鲜咸所以不用再放盐。加少许水盖盖焖2分钟
最后加入黄瓜，稍微翻炒几下就出锅。

小贴士

这道菜的食材都不易多煮，不然就不脆了。

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