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【第二十七道家常菜】蚝油生菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:40 • 阅读：8000

用料

生菜1颗（1-2人份）
蚝油2勺
糖少许
蒜2瓣
清水适量
食用油适量

【第二十七道家常菜】蚝油生菜的做法

  1. 生菜掰开清水洗净（反复水洗两遍）

    【第二十七道家常菜】蚝油生菜的做法 步骤1

  2. 冷水下锅，中火4分钟煮到叶片变软

    【第二十七道家常菜】蚝油生菜的做法 步骤2

  3. 这样的状态就差不多了

    【第二十七道家常菜】蚝油生菜的做法 步骤3

  4. 沥干水分摆盘

    【第二十七道家常菜】蚝油生菜的做法 步骤4

  5. 两勺蚝油少许白糖适量水调酱汁

    【第二十七道家常菜】蚝油生菜的做法 步骤5

  6. 热锅下油，蒜蓉炒香

    【第二十七道家常菜】蚝油生菜的做法 步骤6

  7. 加入酱汁

    【第二十七道家常菜】蚝油生菜的做法 步骤7

  8. 出锅热油浇在生菜上就可以吃啦！

    【第二十七道家常菜】蚝油生菜的做法 步骤8
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