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芥蓝炒牛肉/瘦肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:45 • 阅读：7966

用料

牛肉/瘦肉	3两
芥蓝/芹菜	500克
沙茶酱	1勺
生抽	1勺
油	适量

芥蓝炒牛肉/瘦肉的做法

做法：1、牛肉/瘦肉切薄片，放入沙茶酱，生抽，油少许调味搅拌腌制10分钟。
芥蓝焯水一分钟捞起，锅中烧油放入牛肉/瘦肉快速翻炒30秒左右后下芥蓝少许盐翻炒即可，(芥蓝可改成芹菜)。

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