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臭菜(帕哈菜)

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:52 • 阅读：8044

用料

鸡蛋3～5个
盐
臭菜(也叫帕哈菜)1把

臭菜(帕哈菜)的做法

  1. 臭菜洗净

    臭菜(帕哈菜)的做法 步骤1

  2. 切碎

    臭菜(帕哈菜)的做法 步骤2

  3. 加入鸡蛋，盐，少量淀粉

    臭菜(帕哈菜)的做法 步骤3

  4. 搅拌

    臭菜(帕哈菜)的做法 步骤4

  5. 热锅放油，倒入浆液，慢火煎至两面金黄，然后将其用锅铲分割成小块

    臭菜(帕哈菜)的做法 步骤5

  6. 装盘即可

    臭菜(帕哈菜)的做法 步骤6
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