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腊肉水蕨菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:53 • 阅读：8000

在家隔离这段时间，发现江北好多蕨菜

用料

腊肉	一块
蕨菜	一把
盐	适量
泡椒	5个
油	适量

腊肉水蕨菜的做法

热锅放油
先放肥肉炒透明出油
在放瘦的腊肉，我放的腊肠，炒一会放蒜子
有蒜香以后放水蕨菜，炒一会盖锅焖软
软了以后然后放泡椒翻炒然后放盐
然后炒好就可以了

小贴士

摘了新鲜的多用水充几遍把毛毛冲掉，很容易洗

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