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蚝油儿菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:55 • 阅读：7973

用料

儿菜	1000克
蒜苗	1根
蚝油	适量

蚝油儿菜的做法

儿菜剥干净，尽量少留青的，青的有点儿菜也有的苦味，不喜欢就剥狠一点。切薄片
蒜苗切段
大蒜切片，先下锅爆香。
下儿菜炒一下，放点点盐，加水和蚝油，炒三分钟。
加入蒜苗，儿菜透明了，就熟了。
起锅装盘。

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