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藜蒿根（泥蒿根）炒香肠（湖北菜）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:56 • 阅读：8000

美味~

用料

藜蒿根	300g
香肠	1节
葱	适量
姜	适量
蒜	适量
油	适量
花椒	适量
盐	适量

藜蒿根（泥蒿根）炒香肠（湖北菜）的做法

藜蒿根洗净。
香肠切片。葱切碎，葱白葱花分开，蒜和姜切片。
油五层热，放入姜和蒜炒香，放入花椒、葱白和香肠，香肠煸炒出油，下入泥蒿根。待泥蒿根软，加少量盐和葱花即可起锅。
成品图。

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