下饭一流，沙茶鱿鱼仔
我个人的口味偏清淡，不喜欢太咸，这个轻盐太适合我了，加一点点，口味不会太重，而且提鲜，炒海鲜太美妙了。
还加了一点点沙茶酱调味，微辣咸香，很下饭。
还加了一点点沙茶酱调味，微辣咸香，很下饭。
用料
| 鱿鱼仔 | 200克 |
| 芹菜 | 2根 |
| 尖椒 | 1个 |
| 姜 | 1块 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 轻盐昆布酱油 | 1勺 |
| 沙茶酱 | 1勺 |
| 糖 | 3克 |
下饭一流，沙茶鱿鱼仔的做法
备齐所需材料
鱿鱼仔去头和内脏、芹菜切段、尖椒切丝、姜蒜切片
锅中加水烧开，放入鱿鱼仔焯烫
焯烫后的鱿鱼仔用清水冲洗一下浮沫
鱿鱼仔中加一大勺沙茶酱
充分拌匀，腌制15分钟
锅中加少许油，烧热后放入姜蒜片爆香
放入腌好的鱿鱼仔
加少许轻盐昆布酱油
再加少许糖，迅速炒匀
放入芹菜段和尖椒丝
炒匀出锅喽
很下饭哦～
小贴士
1、鱿鱼仔尽量清洗干净；
2、不吃辣的话，尖椒可以省略。
2、不吃辣的话，尖椒可以省略。