盗月社油焖大虾
跟做的盗月社沐上油焖大虾,真的炒鸡好吃,忍不住分享~
用料
| 虾 | 若干只 |
| 金针菇 | 500克 |
| 姜 | 5片 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蒜末 | 少许 |
| 小葱 | 3根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
盗月社油焖大虾的做法
虾处理干净,减虾须,挑虾线等。

放入姜片、料酒、胡椒粉腌制片刻。

油烧热,倒入腌好的大虾,焖一会,虾肉变红捞出。

【这部是关键】虾油烧热,放入蒜末、小米辣(怕辣可不放)、生抽、蚝油、番茄酱、味极鲜、蒸鱼豉油、白糖等调料。

放入金针菇,咕嘟咕嘟~

然后放入油焖好的大虾

美味出锅,开动吧!

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