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煮一锅海虹

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：8008

又是吃海虹的季节，10元三斤能煮一盆

用料

海虹	3斤
水	适量
姜末多点
味极鲜一勺
醋多点

煮一锅海虹的做法

海虹摘洗干净
烧开一锅水要能没过海虹，一直保持大火
水开倒入海虹立马盖上锅盖，计时一分钟
一分钟到了，会发现海虹全部开口，立马捞到盆里即可
不要煮久了，要是等到水再次开了就老了咬不动了
配个酱汁就行

小贴士

超级简单，就是火候，这样煮出来的海虹鲜嫩

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