韩式拌黄豆芽
这个韩式拌黄豆芽，不爱吃黄豆芽的姐姐也喜欢
用料
| 黄豆芽 | 500克 |
| 葱或韭菜 | 50-100克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 糖 | 5克 |
| 香油 | 5克 |
| 韩式辣椒酱 | 40克 |
| 味精或鱼露 | 适量 |
| 柠檬汁或醋 | 5克 |
韩式拌黄豆芽的做法
豆芽韭菜在洗干净，其它材料备用
锅做水烧开下入豆芽焯水，水再次开起捞出投凉控水备用
韭菜也放入锅中焯一下迅速捞出投凉控水备用
蒜切末入容器中
加入辣椒酱，香油，味精，糖，柠檬汁拌匀
攥干水分的豆芽入容器中，加入调料汁拌匀即成
成品图
小贴士
韭菜不要焯水过长，如果不急着吃，生腌也可
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