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榛子酥

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:11 • 阅读：8019

榛子酥确实是因为看了琅琊榜才来做的，有时平常的可能并不是食物本身，而是那段故事

用料

低粉	200克
黄油	100克
细砂糖	70克
榛子仁	60克
泡打粉	2克
苏打粉	1克
鸡蛋液	25克

榛子酥的做法

榛子去壳烤箱150度烤15分钟
考^_^烤好后去红皮称出60克
研磨成碎粒
黄油软化成液态加入鸡蛋和糖拌匀
所有粉粉类包括榛子碎都加入拌匀
揉成小圆团，每个20克
涂蛋液175度烤25分钟

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