腰果鸡丁
清脆可口的腰果与肉质鲜嫩的鸡肉撞在一起，美味轻松入口！
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 青椒 | |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 腰果 | |
| 腰果 | 适量 |
| 清水、油 | 适量 |
| 生抽酱油 | 1 |
| 生抽酱油 | 1茶匙 |
| 上等蚝油 | 1茶匙 |
| 淀粉 | 少量 |
腰果鸡丁的做法
鸡胸肉洗净切丁，青椒和红椒分别洗净切块备用，腰果用烤箱稍加烘烤或油炸至金黄备用；
鸡胸肉用上等蚝油，盐，淀粉腌制；
锅中放油烧热，倒入鸡丁炒至金黄，再加入青椒，红椒，少量清水，翻炒至熟，再加入酱油；
再加入腰果翻炒均匀，收汁即可。
小贴士
加
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 青椒 | |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 腰果 | |
| 腰果 | 适量 |
| 清水、油 | 适量 |
| 生抽酱油 | 1 |
| 生抽酱油 | 1茶匙 |
| 上等蚝油 | 1茶匙 |
| 淀粉 | 少量 |
鸡胸肉洗净切丁，青椒和红椒分别洗净切块备用，腰果用烤箱稍加烘烤或油炸至金黄备用；
鸡胸肉用上等蚝油，盐，淀粉腌制；
锅中放油烧热，倒入鸡丁炒至金黄，再加入青椒，红椒，少量清水，翻炒至熟，再加入酱油；
再加入腰果翻炒均匀，收汁即可。