五彩蔬炒松籽仁鸡丁
这道菜是很有回忆的一道菜，用爱心和耐心炒出一盘大人和孩子都喜欢的菜。
用料
| 鸡丁（去皮鸡腿肉） | 2只 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 胡萝卜丁 | 适量 |
| 靑豆 | 适量 |
| 松籽仁 | 适量 |
| 红葱头末 | 少许 |
| 青椒丁 | 适量 |
| 蒜末 | 少许 |
| 油、米酒、生抽、胡椒粉 |
五彩蔬炒松籽仁鸡丁的做法
先用油爆香红葱头末和蒜末
入胡萝卜丁慢慢煸炒。
入鸡丁后放入米酒，生抽慢慢煸炒～～炒至肉变色后。
入青豆和玉米继续慢慢煸炒。需要十几分钟～～
最后放入松籽仁和青椒，还继续煸炒～～加入胡椒粉。
小贴士
很喜欢用红蒽头来爆香，炒出来的菜味道很赞。这道菜一定要慢慢煸炒，很入味儿。