先来个成品?

??食材：牛脊肉，春笋，小米椒，青线椒

??做法：1️⃣牛肉切片，加1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉，先抓匀，再加入一勺食用油抓匀腌制15分钟

2️⃣油热倒入牛肉，快速滑炒至变色，下青红辣椒翻炒，接着倒入春笋继续翻炒1–2分钟，调味加1勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油翻炒3，4下出锅即可

牛肉鲜嫩，超级好吃?

真的是太下饭啦！
⭕️我无辣不欢，出锅前加了些辣椒末，辣度刚好，不能吃辣的姐妹?可以不放！