香菜拌土豆 简单易做的素菜
都说每逢佳节胖三斤，过年期间吃多了大鱼大肉，觉得腻不说还容易长肉，今天分享这道素菜比较清淡，而且非常好学，大人小孩都爱吃。
用料
| 土豆 | 2个 |
| 香菜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
香菜拌土豆 简单易做的素菜的做法
准备两个大土豆
削皮，切块
香菜洗干净
切断
水烧开，把土豆块倒进去，3分钟捞出，不能煮烂了。
锅中起油，把土豆块炸至两面金黄捞出，如果怕吃油炸食品长肉的话这一步就省略吧，但是煮的时候要时间长一点，把土豆块煮熟了。
起油锅，倒入老干妈
此时关火，把土豆块和香菜一起倒入
倒入调料拌下就好了，这个调料我事先准备好了，生抽、耗油、糖、盐、鸡精、香油
出锅啦～看着就很好吃
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