金耳为银耳目耳包革科耳包革属，金耳又叫黄金银耳、金木耳、黄耳、橙黄银耳、脑耳、茂若色尔布(藏名)、胶耳等。

野生金耳其形态类似于木耳，颜色为黄色，因故得名金耳，也有的地方把它叫做黄木耳。

金耳初期脑状、表面皱皮褶少，较平滑，故又称脑耳。长大后呈脑状回纹瓣裂，具深沟槽基部狭窄。