易谱-头牌国民下酒菜：油炸花生米
用料
| 花生 | 350克 |
| 油 | 20-30克 |
| 白酒 | 小半勺 |
易谱-头牌国民下酒菜：油炸花生米的做法
1、清洗花生米，沥干
2、冷锅加入油和花生米，小火翻炒10分钟左右
3、颜色开始变深关火翻炒
4、装盆时用筷子蘸白酒在花生米中拌一拌，可使花生米保持干脆
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| 花生 | 350克 |
| 油 | 20-30克 |
| 白酒 | 小半勺 |
1、清洗花生米，沥干
2、冷锅加入油和花生米，小火翻炒10分钟左右
3、颜色开始变深关火翻炒
4、装盆时用筷子蘸白酒在花生米中拌一拌，可使花生米保持干脆