烧烤摊子上论串卖 家里论盘吃的孜然炒玉米
我妈问我玉米好不好吃,我说好吃,于是我的冰箱里天天都有玉米堆了?这个炒玉米好下饭,关键是玉米本身也是主食???
用料
| 玉米 | 2根 |
| 盐 | 1勺 |
| 海椒面 | 3大勺 |
| 孜然 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
烧烤摊子上论串卖 家里论盘吃的孜然炒玉米的做法
听说我玉米好吃,于是我家冰箱里堆满了我妈每天都在买的玉米

剥玉米粒其实还是很好剥

这些就是美味的源泉

起油锅

趁热油锅的时间切好葱花

油热以后下玉米翻炒

玉米粒微微变透明就可以放盐

翻炒均匀后加海椒面,喜欢吃辣的就多加点

翻炒匀以后立刻关小火,我油放得少,怕糊锅

加孜然继续翻炒

起锅前葱花撒进去翻匀

起锅!
