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超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:51:06 • 阅读：8074
早餐蒸个鸡蛋羹，营养足又简单，小朋友和大人们都喜欢！
小朋友学会了，今天他要自己操作，非常容易上手！

用料

鸡蛋2个
食盐1克
温水160毫升
葱花1把
鹌鹑蛋3个
香油3滴

超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法

  1. 碗里磕两个鸡蛋

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤1

  2. 加少许食盐

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤3

  4. 加入温水，鸡蛋和水的比例是：1：1.5 这一步是关键！
    有个好办法是一个鸡蛋加入3个半个壳的水。

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤4

  5. 搅匀

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤5

  6. 过滤一下

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤6

  7. 撇去浮沫

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤7

  8. 盖上保鲜膜

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤8

  9. 叉几个孔

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤9

  10. 开水上锅蒸8分钟

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤10

  11. 哇哇哇，看看怎么样？成功！超级嫩滑！

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤11

  12. 装饰

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤12

  13. 倒入香油+味达美调的汁

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤13

  14. 两碗

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤14

  15. 看嫩不嫩？

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤15

  16. 这样印的图案

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤16

  17. 小兔子教程

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤17

  18. 您也试试吧！

    超嫩滑的鸡蛋羹/做法简单的做法 步骤18
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