家常菜 沙姜盐焗乳鸽 块块鲜嫩爆汁
这样做的乳鸽香鲜入味，每块鲜嫩爆汁，咸香味十足。??
简单易做，喜欢的可以尝试一下。
简单易做，喜欢的可以尝试一下。
用料
| 乳鸽 | 1只 |
| 葱段 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 姜片 | 6片 |
| 蒜瓣 | 6瓣 |
| 盐焗鸡粉 | 半包 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 白酒 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
家常菜 沙姜盐焗乳鸽 块块鲜嫩爆汁的做法
乳鸽洗干净切成4块
用调料、葱段、香菜腌制30分钟
热锅凉油，放入乳鸽煎至两面金黄
乳鸽煎至两面金黄
换砂锅，爆香蒜瓣、姜葱、香菜
放入乳鸽，倒入腌制剩下的酱料
盖上锅盖，沿着锅盖淋上一圈米酒，然后小火焗10分钟即可出锅
出锅的时候可以再放上一些葱段、香菜即可开吃！
喜欢的可以试试，真的很好吃！??
鲜嫩多汁！
